2019年、屋久島発の旅のドキュメントマガジン「サウンター」が誕生。
その第４号が発刊されました。

「SAUNTER」とは ”のんびり歩く・散歩する" という意味。

東京での編集社を離れ、屋久島に移住した国本真治さんが立ち上げた
島唯一の出版レーベル Kilty BOOKSによる、新しく生まれたマガジン。

今回は "食で繋がる旅" をテーマに、
食べるの今を SAUNTER ならではの目線で綴られれいます。

※初回限定。青葉市子さんのイラストのオリジナルステッカー付は完売しました。


SAUNTER マガジン
毎号 国内・外のそれぞれの土地に思いを馳せて
半年に１冊。屋久島から発信。


・青葉市子：島の恵みをいただく / 屋久島
・城戸雄介 ×　原川慎一郎：陶芸家のルーツと展望を辿る/坊津・雲仙
・魅惑のスパイス　/　沖縄 (根本きこ・芳野幸雄)、インド(コムアイ×小林真樹）
・私のネパール物語 / ネパール ( 石川直樹・稲葉香・本田遼・吉池浩美）
・山戸ユカ　思いの詰まった山ごはんを携えて/北アルプス、八ヶ岳
・松田すみれ　カカオに出逢う旅/バリ島
・タイアップ旅ストーリー （haruka nakamura）
・食で繋がる旅のエッセイ（高山都(モデル)、小倉ヒラク(発酵デザイナー)、上出遼平(TVディレクター)、養老孟司(解剖学者)



編集長・発行人: 国本真治
アートディレクター: 佐々木啓光
編集アドバイザー: 柴田隆寛


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